吉林脱脂鱼粉价格
***鱼粉加工的三项严格要求:鱼的鲜度、快速低温干燥、包装前冷却。 鱼的鲜度:捕鱼船队拥有现代化的冷却系统,能确保鱼的鲜度。可在短的时间内,使用庞大且进步的生产设备, 能快速且大量将鱼制成鱼粉。 快速低温干燥过程(二阶段式的干燥处理法):第一阶段是蒸汽干燥,由于蒸汽系统是在低压状态下运作,它的操作温度比一般所谓的碟式干燥机低了摄氏30度,非常有效地保持了鱼粉的高消化率。第二阶段使用间接热风干燥系统使得鱼粉的品质**其他的鱼粉厂。因此,可以依据咸味的浓烈程度大致判定鱼粉中盐分的含量。吉林脱脂鱼粉价格
鱼粉使用过程中应注意的事项 1、掺杂掺假问题 由于鱼粉价格较贵,所以目前市场鱼粉掺假现象比较严重,残杂物种类及其繁多,有血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸铵、菜籽饼、棉籽饼、钙粉等,大多是廉价且消化利用率低的饲料。故在选购时应通过感官、显微镜检及分析化验等方法进行辨别。 2、盐分含量 鱼粉中盐含量不能过高,允许值各不相同,日本对出口鱼粉定为3%以下,美国规定为3%以上,7%以下。我国生产的鱼粉食盐过高,有的甚至达30%,这类鱼粉不能用做饲料。日粮中食盐过高,会导致食盐中毒,鸡敏感。内蒙古秘鲁鱼粉蛋白质在高温下,它的氨基酸结构便会改变。在实际应用中,对鱼粉而言,它的消化率会降低。
鱼腥味呈味物质的形成主要有以下途径:①由酶引起的脂质降解和类胡萝卜素的转化;②游离脂肪酸的自动氧化分解,如在氧化鱼油的气味中,其成分有部分来自不饱和脂肪酸自动氧化而生成的2,4-癸二烯醛、2,4,7-癸三烯醛等;③含硫含氮前体物质的酶催化转化,如存在于鱼皮黏液及血液内的6-氨基戊酸、6-氨基戊醛和六氢吡啶类等腥味特征化合物的前体物质,在酶的催化转化作用下形成鱼腥味;④部分前体物质的高温分解,如挥发性有机酸和挥发性醛、酮等物质;⑤鱼体内含有的氧化三甲胺也会在微生物和酶的作用下降解生成三甲胺和二甲胺。纯净的三甲胺有腐烂臭气,但是当它于氮杂环烷烃如鱼体内的6-氨基戊酸、6-氨基戊醛、六氢吡啶类成分和醛酮等成分共同存在时,鱼腥的嗅感会加剧。
泥鳅饲料配方实例: 豆饼粉20%,次粉6%,小麦粉12%,鱼粉26%,蚕蛹料29%,血粉3%,骨粉1%,黏合剂3%。 人工配合饲料不能直接投喂泥鳅,需要经过一个驯化的过程。人工训食的时,可用**饲料65%加入新鲜的河蚌肉浆35%用3~4毫米绞肉机加工而成。用搅拌机或手工充分搅拌成面团状,然后用3~4毫米模孔绞肉机压制成直径3~4毫米、长度为3~4厘米的软条形饵料,略微风干即可投喂。 小龙虾饲料配方 通常市面上销售的小龙虾人工配合饵料基本要求是蛋白质含量35%~45%,脂肪含量6%~12%,碳水化合物15%~25%,纤维素20%左右。取一容器,加入鱼粉样品和定量的10%氢氧化钾溶液混和,置火上煮沸,溶解的为鱼粉不溶解的则为植物性物质。
掺贝壳粉的鱼粉 鱼粉中掺入贝壳粉镜下可见贝壳的微小的颗粒,表面光滑,颜色依贝壳的种类不同而有较大差异,有的为白色或灰色,也有的为粉红色。有些颗粒外表面具有同心的或平行的纹理或者有暗淡交错的线束,有些碎片边缘呈锯齿状。 掺海带粉的鱼粉 鱼粉中掺入海带粉镜下可见浅灰并间有浅黄斑点的片状颗粒,大小、形状极不规则。 掺血粉的鱼粉 鱼粉中掺入血粉镜下可见血粉特征,血粉在镜下颗粒形状各异,有的边缘锐利,有的边缘粗糙不整齐。颜色有呈黑色的似沥青,有的为血红色发亮的小珠。 掺入肉骨粉的鱼粉 鱼粉中掺入肉骨粉镜下可见黄色至深褐色的颗粒,含脂肪高的色泽较深,且有油反射的光泽,其表面粗糙。镜下可见很细的、相互联接的肌肉纤维。骨质为白色、灰色或浅棕黄色的块状颗粒,不透明或半透明,带斑点,边缘圆纯。此外还可见到毛发、蹄角等,经常可见混有血粉的特征。鱼粉中掺入海带粉镜下可见浅灰并间有浅黄斑点的片状颗粒,大小、形状极不规则。黑龙江秘鲁进口鱼粉添加多少
部分进口及国产鱼粉掺入尿素,以提高化验结果的蛋白质含量,冒充高级鱼粉。吉林脱脂鱼粉价格
甲鱼饲料配方 配方一:新鲜动物性饲料(高级鱼粉、虾粉、骨粉等) 50%,小麦粉 20%,膨化大豆粉 15%,谷朊 5%,玉米蛋白色粉末 5%,菜籽油 3%,混合矿物添加剂 1%,混合多种维生素 1%。 配方二:新鲜动物性饲料(高级鱼粉、虾粉、骨粉等) 50%,米粉 10%,小麦粉 10%,膨化大豆粉 15%,谷朊 5%,玉米蛋白色粉末 5%,骨粉 5%,菜籽油 3%,混合矿物质 1%,混合多种维生素 1%。 以上饲料制作时,先把上述各配方中的饲料逐步按比例要求称重,再把单样或多样的动物性饲料混合打成浆或糜,然后与其他粉状饲料和添加剂及植物油一起充分拌匀,并捏成团状或制成颗粒投喂。吉林脱脂鱼粉价格