陕西饲料用半脱脂鱼粉价格

时间:2020年09月11日 来源:

鱼粉中掺入羽毛粉的检验 将10克鱼粉样品放入四氯化碳与石油醚的混合液(四氯化碳与石油醚的比例为100∶41.5)中搅拌静置,上浮物多为羽毛粉。 用测容重的方法检验 粒度为1.5毫米的纯鱼粉,容重约为每升550克至600克,如果容重偏大或偏小,均不是纯鱼粉。 以上介绍了鱼粉真假的简易识别方法。后还需提醒一个易被忽视的掺杂使假的情况。一是水分超标,重量不足;二是无合格证,无说明书、保质期;三是包装破损,标示不全(如:品名、净重、厂名、厂址、商标等)。这些情况虽不如有意掺假、使假、制假那么严重,但也足以造成用户损失,由于此情况存在也应引起重视。氧化程度越强,产生的低级脂肪酸越多,酸味就越浓。鱼粉在储运过程中,微生物发酵也会产生酸味。陕西饲料用半脱脂鱼粉价格

碱煮法 取一容器,加入鱼粉样品和定量的10%氢氧化钾溶液混和,置火上煮沸,溶解的为鱼粉不溶解的则为植物性物质。 3、石蕊试纸测试法 同燃烧法类似,火上加热冒烟后用石蕊试纸测试,如试纸呈蓝色则说明掺有植物性物质,试纸呈红色说明为纯鱼粉。 4、植物中均还有淀粉和木质素。通过检测鱼粉中是否具有这两种物质,既可判断鱼粉中是否添加了植物蛋白。检测淀粉:淀粉可与碘化钾反应,产生蓝色或蓝黑色化合物(无氮浸出物40%以上有此反应),豆粕29%的没有此反应。木质素在酸性条件下与间**反应,产生红色化合物(粗纤维含量在5%以上有此反应)。玉米(1.8%)、玉米蛋白色粉末(1.0%)无此反应。陕西秘鲁进口半脱脂鱼粉厂家鱼粉中掺入蟹壳粉镜下可见蟹壳特征。蟹壳为规则的碎片状,并有蜂窝状的圆形凹斑。

正常鱼粉 1.形状 颗粒大小均匀一致,稍显油腻粉状物 2.组织成分 大量疏松鱼肌纤维+少量骨刺、鱼鳞、鱼眼 3.手感 具有疏松感,不结块,不发粘,不成团 4.颜色 均一、呈浅黄、黄棕或黄褐色。墨罕敦鱼粉呈淡黄色或淡褐色,沙丁鱼粉呈红褐色,白鱼粉为淡黄色或灰白色 5.气味 质量鱼粉气味儿**,有浓郁的烤鱼味儿,略有腥味儿,具有鱼粉正常的鱼腥气味儿,无异臭 问题鱼粉 1.形状和组织成分 质地粗糙、易结块、粉状颗粒较细且易成团,触摸易粉粹,不见或少见肌肉束,此鱼粉则需要进一步检测 2.手感 结块、发粘。有糟鱼酱味和腥臭味;掺杂酱油渣或咸杂鱼的有咸味,掺肉骨粉、皮革粉的手捻松软,颗粒细度不匀,掺杂棉籽壳、棉籽饼粕的手捻有棉绒感,可捻成团。 3.颜色 掺杂或变质的鱼粉颜色往往无光泽、发暗或不均匀,多为褐黑色,如果鱼粉颜色为灰白色、灰黄色均为掺假鱼粉。若是掺杂棉籽粕,则有黑色的棉籽壳和棉絮。若是掺杂血粉,则有暗红色或黑色的粉状颗粒 4.气味 有焦味儿则为存储不当引起自燃的烧焦鱼粉;有哈味儿则为鱼粉中的脂肪氧化引起的;有氨臭味儿则为鱼粉储存中的蛋白变性;既无香味,又无臭味则有可能掺假。

鱼腥味鉴定结果:鱼腥味浓烈、**,为优级;鱼腥味浓烈、酸味清淡,可以为优级;鱼腥味较浓,有酸味、淡淡的臭味,可以为一般等级;有鱼腥味,酸味、臭味、焦味,则可以为较差级别;如果有非鱼粉味道,说明有其他原料则可能掺杂、掺假,需要进一步的鉴定。 1.2酸味 酸味的主要来源是鱼粉中的低碳链脂肪酸有机酸,与鱼粉中油脂氧化酸败程度有关。氧化程度越强,产生的低级脂肪酸越多,酸味就越浓。鱼粉在储运过程中,微生物发酵也会产生酸味。鱼腥味鉴定结果:鱼腥味浓烈、**,为优级;鱼腥味浓烈、酸味清淡,可以为优级;

鱼粉使用过程中应注意的事项 发霉变质及氧化酸败问题 鱼粉是高营养饲料,贮存过程中,在高温高湿条件下,及容易发霉变质、腐烂,甚至出现自燃现象,使配合饲料的质量下降而影响动物的生长发育;脂肪含量过高的鱼粉,贮存不当所含的不饱和脂肪酸极容易氧化生成醛、酸、酮等物质,变质发臭,适口性和品质降低。故鱼粉贮存时应隔绝空气,并贮存于干燥避光处。如添加抗氧化剂则效果更佳。 添加量 幼龄畜禽日粮中鱼粉添加量应小于10%,成年畜禽小于5%,育肥猪后期日粮可不添加,以降低成本。鱼粉的加工大部分经过煮、压、干燥、磨碎和包装这几个加工工序完成。新疆秘鲁进口半脱脂鱼粉厂家

鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,鱼粉的有效能值高,生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。陕西饲料用半脱脂鱼粉价格

鱼粉的营养特征 ① 蛋白质。鱼粉的蛋白质含量高、品质好。鱼粉的蛋白质含量可高达60%,它的赖氨酸和蛋氨酸含量高,而精氨酸含量较少,适于同其他饲料配伍。 ② 能量。鱼粉是高能量饲料,没有纤维素和木质素等难消化和消化不好的物质,与植物饲料不同,它的可利用能量水平的高低确定于粗脂肪和粗灰分的含量。在粗脂肪含量合格(含量不过高)的情况下, 全鱼粉的代谢能水平可达到2800-3000 左右。 因而,用鱼粉易配成高能日粮。 ③ 矿物质。鱼粉的钙、磷含量较好,所有的磷都是可利用磷(有效磷)。含硒、锌高,还含有砷。 ④ 维生素。鱼粉含有维生素B12,这是所有植物性饲料中都没有的。 鱼粉的一些其他B族维生素如核黄素、生物素等含量较高。脂溶性维生素易受加工条件影响。 ⑤ 未知生长因子。这种物质可改进动物的生长。陕西饲料用半脱脂鱼粉价格

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