蓬莱生产鱼排粉厂家

泥鳅饲料配方 泥鳅规模化养殖之后，投喂人工配合饲料是一个必然的趋势，泥鳅配方饲料要求配合饲料的蛋白质含量较高，一般在35%~45%之间。同时要求有一定的适口性。 泥鳅饲料配方中原料的种类有： 1.谷物类，一般称为能量饲料，有米、麦、玉米、高粱等； 2.饼粕类，一般称为植物性蛋白饲料，有豆饼（蛋白质含量40%~46%）、花生饼（蛋白质含量45%）、芝麻饼（蛋白质含量40%）； 3.动物性蛋白饲料资源有鱼粉、蛤蛎、螺蛳和蝇蛹等； 4.添加剂有氨基酸、维生素、无机盐、脂肪酸、防霉剂、防病剂、抗氧化剂、诱食剂、黏合剂、防浮剂和软化剂等。鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。蓬莱生产鱼排粉厂家

鱼腥味呈味物质的形成主要有以下途径:①由酶引起的脂质降解和类胡萝卜素的转化；②游离脂肪酸的自动氧化分解，如在氧化鱼油的气味中，其成分有部分来自不饱和脂肪酸自动氧化而生成的2，4-癸二烯醛、2，4，7-癸三烯醛等；③含硫含氮前体物质的酶催化转化，如存在于鱼皮黏液及血液内的6-氨基戊酸、6-氨基戊醛和六氢吡啶类等腥味特征化合物的前体物质，在酶的催化转化作用下形成鱼腥味；④部分前体物质的高温分解，如挥发性有机酸和挥发性醛、酮等物质；⑤鱼体内含有的氧化三甲胺也会在微生物和酶的作用下降解生成三甲胺和二甲胺。纯净的三甲胺有腐烂臭气，但是当它于氮杂环烷烃如鱼体内的6-氨基戊酸、6-氨基戊醛、六氢吡啶类成分和醛酮等成分共同存在时，鱼腥的嗅感会加剧。威海饲料级鱼排粉厂家如果有非鱼粉味道，说明有其他原料则可能掺杂、掺假，需要进一步的鉴定。

鉴别是否添加肉骨粉 4、把鱼粉样品放到白色的纸上，把鱼粉平摊到极薄，如果有骨粉就会看到白色的小颗粒或是染色不成功的小颗粒。   5、当鱼粉中掺入了一些肉骨粉、虾蟹壳粉、贝壳粉、石灰石等物质不易区别时，可用1：1的盐酸滴加，通过参照样观察气泡产生情况，其强烈程度从强到弱依次为石灰石>贝壳粉>虾蟹粉>肉骨粉>鱼骨粉。用溴百里酚蓝液染色，可使虾、蟹壳呈绿色不透明块状，也可将其区别出来。 通用性好鱼饲料其防水性能可达到3-6分钟长，所以鱼有足够的时间来慢慢吃的东西。此外，鱼饲料师的选择，还要检查规则，看看消费者的它的生产日期和保质期，检查制造原资料的成分和营养的比例，便当为鱼儿选择为安康的鱼饲料。 目前，鱼类饲料的形状和大小多种多样。在选择时，应注意选择颗粒大小合适的鱼饲料。一般来说，鱼粉粒度越细，饲料系数越低，施用量越大至于鱼，吃起来会更健康方便，不会引起消化不好。

全脂鱼粉： 全脂鱼粉生产流程是鱼经过蒸煮机熟化后鱼肉和水一起直接进入烘干机烘干，不经过压榨，水分及蒸煮熟化后的鱼直接进入烘干罐。由于鱼排粉与全脂鱼粉对原料鱼的新鲜度要求不高，鱼的含油量会很少，脂肪含量相对脱脂鱼粉偏高，生产出来的鱼粉形状很细，蛋白含量在55%-62%之间，VBN一般在 200-500之间，酸价相对偏高，胃蛋白酶消化率在80-90之间，盐分含量也相对较高，在气味上与脱脂鱼粉差异很大，因此品质相对鱼排粉更差。 脱脂鱼粉的生产流程是将原料鱼经过蒸煮、压榨、固液分离、油水分离、干燥、冷却、筛选、粉碎等一系列流程加工而成。其生产出来的鱼粉蛋白在62%-70%之间，VBN通常≤120，酸价一般在2-7之间，胃蛋白酶消化率在90%-97%,盐分1-3之间。在鉴定臭味时要注意鉴别，前二者的臭味主要是蛋白质腐烂所形成，后一种是鱼油氧化所形成。

1、用嘴品尝法：前面说到有烤鱼的香味，当然纯的进口鱼粉是口感很好的。舔一点鱼粉的样品放到嘴里，如果咀嚼有牙碜的情况一般就可以断定鱼粉不是原装(有点武断，但成功率很高)。还有就是咀嚼后没有什么残渣，都可下咽，但是掺假的就大不相同了。有的好蒸汽鱼粉在我看来是入嘴即化的，味道不错，相反掺假的就有难以下咽的感觉了。 2、泡水法：取少量鱼粉放入蒸馏水中，静置半小时。正常鱼粉的话，没有漂浮物，水体清爽，颜色澄清。若出现漂浮物过多、水体浑浊不清，甚至茶绿色或褐色等情况，一般则被认为是问题鱼粉。血粉在镜下颗粒形状各异，有的边缘锐利，有的边缘粗糙不整齐。威海饲料级鱼排粉厂家

全脂鱼粉生产流程是鱼经过鱼肉和水一起直接进入烘干机烘干，分及蒸煮熟化后的鱼直接进入烘干罐。蓬莱生产鱼排粉厂家

***鱼粉加工的三项严格要求：鱼的鲜度、快速低温干燥、包装前冷却。

鱼的鲜度：捕鱼船队拥有现代化的冷却系统，能确保鱼的鲜度。可在短的时间内，使用庞大且进步的生产设备， 能快速且大量将鱼制成鱼粉。

快速低温干燥过程(二阶段式的干燥处理法)：阶段是蒸汽干燥，由于蒸汽系统是在低压状态下运作，它的操作温度比一般所谓的碟式干燥机低了摄氏30度，非常有效地保持了鱼粉的高消化率。第二阶段使用间接热风干燥系统使得鱼粉的品质良好其他的鱼粉厂。

蛋白质在高温下，它的氨基酸结构便会改变。在实际应用中，对鱼粉而言，它的消化率会降低。在传统的流程里，到了干燥的后步骤，并没有足够的湿度保护蛋白质， 因此加热会导致温度继续升高， 蛋白质就会产生焦化现象而受损。为避免蛋白质受损， 在生产过程中，使用二阶段的间接热风干燥处理方法，而不是一般传统的直火干燥系统。这是保持鱼粉高消化率的关键点。在对家禽、鲑鱼、貂及虾类饲养中已被证实，使用同样新鲜原料，这种处理方式，比一般传统蒸汽干燥系统所生产的鱼粉，在体内能增加2%的消化率。 蓬莱生产鱼排粉厂家

烟台市海大饲料有限公司致力于农业，是一家生产型公司。公司业务分为鱼粉，虾粉，鱼排粉，半脱脂鱼粉等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司从事农业多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。烟台海大饲料秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。