烟台不粘炒锅

不锈钢不粘锅原理

    不粘锅之所以不粘,全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称,包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物,由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点,故宽泛用于不粘炊具、防水透气材料(如防水衣物)、皮革、汽车部件,及微波炉爆玉米花袋等。

    一等不沾锅涂料,具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力。不沾锅涂料一般使用的是水性双组分涂料来加工完成。双组分的涂料,分为底漆和面漆,原材料为聚四氟乙烯(PTFE)树脂,配合无机颜料合制而成。聚四氟乙烯一般称作“不粘涂层”或“易洁镬物料”;是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点,几乎不溶于所有的溶剂。同时,聚四氟乙烯具有耐高温的特点,它的摩擦系数极低.

不锈钢炒锅使用时，需要注意哪些问题呢？烟台不粘炒锅

山东贵尔康商贸有限公司温馨提示新锅入手保养

    新锅开锅，养护六部曲

   1、用温水加洗洁精清洁。

   2、加热锅身用肥肉擦拭3分钟。

   3、用热水清洗锅具。

   4、用肥肉不停擦锅。

   5、擦好的锅不要清洗。

   6、第二天用锅再清。

不锈钢锅发黄、糊锅清洗方法

   1、锅内倒入水和白醋。

   2、置灶具加热。

   3、倒去水，用钢丝球清洁剂趁热顺时针清洗锅身。

   4、清洗完毕后用抹布将锅身擦净。

不锈钢日常清洗方法

   1、烹饪后利用锅体的余温用百洁布擦洗。

   2、用百洁布顺时针打圈进行清洗。

   3、清洗完毕后将锅身擦干置于洁净处。

天津不粘炒锅多少钱贵尔康不锈钢炒锅有什么样的结构优势？

    现今人们做饭的越来越少,反而越来越多的女人开始奔波于职场之间,家里的做饭家具几百年都不动一次。忽然逢着过节的时候,会直接去做一顿饭,忽然会发现炒土豆丝,土豆丝特别容易黏锅,而且手柄很烫。那让我们一起来看一看不锈钢锅优点有哪些?    不锈钢锅使用的优点: 受热均匀,不易起油烟。  质量精良,细节周到。正常情况下,使用10 - 15年应该没问题。  省火省时,尤其是做肉类和根茎类菜蔬的时候。 健康,卫生,好清洁。

  贵尔康不锈钢炒锅采用德国制造技术，少烟不粘。健康无涂层，纳米不黏技术。所以居家生活，选择贵尔康！

   将不锈钢锅变身不粘锅，其实不难，关键在养锅秘笈，而且养过一次锅以后，如果正确使用，可以撑一段很久的时间。

  养锅步骤 

     1. 这是一个不锈钢锅，清洗干净。 

     2. 开火加热锅子。同时倒入一点白醋（只要是食用白醋都可以），持续加热到接近滚烫，关火。 

     3. 然后准备一个钢刷，用滚烫的醋把锅子内面整个用力刷洗（多垫一块海绵布这样刷才不会烫到手）。 这个步骤要仔细刷，每一个地方 （尤其是煎东西的接触面）都要用力刷到。这样可以除去不锈钢毛细孔内的污垢和杂质。刷干净后倒掉白醋，用清水冲干净。 

    4. 然后用大火加热锅子，加热到所有的水滴都蒸发掉，再继续加热一下下，让锅子很热（不要热到把锅子烧坏了）。 用一点点水倒进去试验锅子有多热，那水珠直接已经在锅面滚动，有点像**一样，这样锅子就很够热了。

   5. 这时候转中小火，同时倒入色拉油（或其他你平常在炒菜的食用油），然后不断将锅子摇一摇、转一转。确保锅内面都有粘到油，此时锅子都用中小火保持温度，至少让油在锅子里面待两三分钟。这个过程就是要不锈钢锅表面的毛细孔可以吸进这些油，达到不粘锅的效果。 差不多以后就关火，这时候养锅就算完成。  贵尔康不锈钢炒锅不挑灶。

锅盖和锅身的密合程度高带来以下几点好处:  

    1、形成国内热对流,加速受热,节省时间 

    2、利用蔬菜自身水分和洗菜时附带的水分即足以完成无水烹饪,食物原汁原味,营养不流失,少油脂摄入  

    3、热量散发慢,持久保温  。

  手柄：衡量***手柄的标准:舒适度、安全性、牢固性、任何情况下不烫手  

  主要材质:  不锈钢材质,因其极强的坚固性,较强耐腐蚀,元素纯净等优势,成为锅具的佳材质。

  市场上被宽泛用于器皿制造的不锈钢材质主要有3种: 

   1、18/0不锈钢,也叫做430不锈钢。添加12%以上的铬,可防止一般程度的氧化,抵御化学物质的侵蚀,如果保养不当,仍会有生锈现象。有磁性。  

   2、18/8不锈钢,也叫304不锈钢。添加18%铬和8%镍,可一定程度抵御化学性氧化,本身无磁性。  

   3、18/10不锈钢,添加18%铬和10%镍,进一步提高物理性和化学性抗氧化和抗腐蚀能力,在医疗领域也会采用该材质。本身无磁性。 

   贵尔康不锈钢炒锅采用304不锈钢。具有优良的受热性能。让菜品加速受热，减少烹饪时间。 贵尔康不锈钢锅可适用于电磁炉、煤气灶、电陶炉等。山东304不锈钢炒锅锅具哪家好

不锈钢锅具在第1次使用时要注意。烟台不粘炒锅

    不锈钢锅炒菜是非常容易清洗的  有些锅子发黄发黑问题的解释：锅内发黄是火力太大导致，只要中小火炒菜就可以解决这个问题，如果锅外发黄一般有以下几个原因：

    1.燃气不纯，特别是灌装煤气容易发黄，天然气就会好很多，如果燃气的火焰是砖红色那么燃气就不纯，如果是蓝色火焰纯度很高。

    2.一般人洗锅的时候把锅放在洗碗池洗，因为洗碗池的水肯定会有油腻，会附着在锅外表面，这个时候放灶台就用，火焰一烧外面的附着物就会干结，日复一日就会由微黄至深黄，甚至变黑，这个完全取决于个人用法问题。 烟台不粘炒锅

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