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常见锅具的一些特点
不锈钢锅
不锈钢厨具有着少烟少油的烹饪优势，使它逐渐成为我们厨房的主流厨具。喜欢不锈钢厨具的人很多，但真正会用的则少得可怜。所以很多人都会觉得不锈钢锅具炒菜易粘又难清洗。
优点:美观耐用，相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外，不锈钢锅不宜生锈，而且不会藏污纳垢，在清洗的时候能够较大的降低工作量，时常清洁并且方法得当的话，锅体能够长时间的保持精美外观。
缺点:保温效果较差，冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话，会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢是稳定材质，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。
贵尔康不锈钢炒锅采用304不锈钢，受热更快，导热性能高。烟台不粘锅锅具哪家好
不锈钢厨具的正确认识
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。
不锈钢真的不生锈吗？
真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面上见到的不锈钢还是可以生锈被腐蚀的，只是在一般情况下，腐蚀的速率很慢。曾做过这样的试验：把两块重量都是20克的不锈钢和普通碳素钢，一起放在稀硝酸中煮沸一昼夜，结果普通钢被强烈腐蚀，只剩13.6克重，而不锈钢却重19.8克。正因为不锈钢不易生锈，所以化工厂里许多耐腐蚀设备用不锈钢制造。
不锈钢炒锅就选山东贵尔康。
潍坊不粘锅哪家好不锈钢炒锅使用时，需要注意哪些问题呢？
不锈钢锅保养的方法， 怎样让不锈钢锅总是光亮如新呢？
在第1次使用不锈钢锅前，要用白醋加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干之后就可以使用了。使用时尽量用中小火烧菜，火焰不超过锅具的直径。一来厚底锅传热迅速不需要大火，二来锅具又不易发黄发黑。烧菜前将锅子内外的水分和油污擦干净，避免锅子外表面发黄发黑。
1、日常的清理：烧好菜后盛出，加温水和少凉的洗涤剂，可以用海绵或百洁布对不锈钢锅的内外进行彻底清洗。我一直用这种天然的鬃毛刷很好用。
2、选一条吸水性强的抹布擦拭锅子，这种擦车的抹布就非常好用，擦拭水珠的效果佳且省时省力。既可以迅速擦干锅子，又不会残留任何毛屑。
3、使用后若锅的内壁出现白色斑点，是食物中的淀粉在加热过程中附着在了锅壁表面。去除的方法：用少许醋或是柠檬片擦拭就可以了。如果锅底因为烧菜出现了彩虹色或者黄斑，就可以在脏的区域，挤上不锈钢**的清洁乳剂，停留几分钟，用一块微湿的抹布反复擦拭就可以消除。
4、要用清水把锅子冲洗干净，把锅子擦干，放在干燥处存放就可以了。
不锈钢炒锅是需要保养的，才能让后期使用更加方便。
不锈钢锅
不锈钢锅是一种用不锈钢材料做成的，也是我们**常用的锅之一，大家买这种锅主要就是因为家里面用的铁锅很容易生锈，而生锈的铁锅外面有一层锈迹，看起来也比较脏，而且我们做完菜的话还要将水擦干净，甚至是在外面涂上一层油，才能防止铁锅生锈，这样做的话比较麻烦，而且锅生锈之后会导致表层坑坑洼洼的，看起来也是比较不好看的，不锈钢锅的话，坚固耐用，而且也不会生锈，现在很多的铁锅都是用各种合金做成的，这种铁锅中会有各种不同的成分，做菜的时候融溶入到水里面，都被我们吃进肚子里，而不锈钢锅，外面都有不锈钢的涂层，可以防止这种事情发生，所以现在很多家庭都喜欢使用不锈钢锅来做菜。 不锈钢炒锅的品牌有很多，你如何选择？
不锈钢锅炒菜是非常容易清洗的
有些锅子发黄发黑问题的解释：锅内发黄是火力太大导致，只要中小火炒菜就可以解决这个问题，如果锅外发黄一般有以下几个原因：
1.燃气不纯，特别是灌装煤气容易发黄，天然气就会好很多，如果燃气的火焰是砖红色那么燃气就不纯，如果是蓝色火焰纯度很高。
2.一般人洗锅的时候把锅放在洗碗池洗，因为洗碗池的水肯定会有油腻，会附着在锅外表面，这个时候放灶台就用，火焰一烧外面的附着物就会干结，日复一日就会由微黄至深黄，甚至变黑，这个完全取决于个人用法问题。 不锈钢锅少油烟，环保健康。烟台不锈钢炒锅批发厂家
清洗不锈钢锅具可选用海绵、百洁布及洗洁精和不锈钢**清洁剂。烟台不粘锅锅具哪家好
由于不锈钢具有独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的现在，不锈钢被宽泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。
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