烟台口碑好的农家乐
可采取国家、集体和农户个体合作,把旅游资源、特殊技术、劳动量转化成股本,收益按股分红与按劳分红相结合,进行股份合作制经营。通过土地、技术、劳动等形式参与乡村旅游的开发。企业通过公积金的积累完成扩大再生产和乡村生态保护与恢复,以及相应旅游设施的建设与维护。通过公益金的形式投入到乡村的公益事业(如导游培训、旅行社经营和乡村旅游管理),以及维持社区居民参与机制的运行等。同时通过股金分红支付股东的股利分配。通过“股份制”的乡村旅游开发,把社区居民的责(任)、权(利)、利(益)有机结合起来,引导居民自觉参与他们赖以生存的生态资源的保护,从而保证农家乐的良性发展。据调查统计:国际旅游业界公认,超过80%的旅游利润来自“回头客”。烟台口碑好的农家乐
在***建设小康社会的过程中,因地制宜发展“农家乐”,以旅助农,将对解决"三农"问题,促进社会主义新农村建设,发挥更加积极的作用,做出更大的贡献。
“农家乐”发展要以“农”为根。农民要通过自家的良田、果园、庭院、鱼塘、牧场等展示农村风貌、农业生产过程、农民生活场景,通过展示吸引旅游者;餐饮接待设施可利用自家的宅地和现有生活设施改建或改善而成,要充分体现农村、农业、农家、农民的乡土气息。由于“农家乐”已经成为品牌,很多城里人开设的或开设在城里的餐饮服务设施也大打“农家乐”品牌,实际上同真正的“农家乐”相去甚远。 江苏潮流农家乐诚信为先农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。
指导乡村居民开发住宿、餐饮接待设施,组织村民开展民族风情、文化旅游活动,形成具有浓郁特色和吸引力的农家乐产品,吸引和招徕国内外旅游者。这种开发设计充分考虑了农户利益,在社区***的参与中带动了乡村经济的发展。在参与式农家乐的开发中,这种开发还可演化成 “公司+社区+农户”开发,公司先与当地社区(如村委会)进行合作,通过村委会组织农户参与农家乐,公司一般不与农户直接合作,但农户接待服务、参与旅游开发则要经过公司的专业培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。
农家乐”的厨房制作车间生菜与熟菜分开放置,饮用水源和清洁水分开,面粉、米、油、调料等储藏间也要防潮、防鼠、防霉变,同时仓库要禁止外人出入。自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐吸引城里人的特色。“农家乐”要吸引客人,用餐环境必须干净整洁,比较好是有专门的餐厅,条件不好的也可以将自家庭院开辟出来,但庭院用作餐厅需要做好灭蝇、灭蚊、防尘、防风沙。
我们力求从农家乐发展的实际出发,将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合,重点是对农家乐实践指导,尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。 “农家乐”发展要以“家”为形。
我国农家乐**初发源于四川成都,具**置有都江堰市的青城山,郫县、温江等地。后来发展到整个成都平原,四川盆地,直至全国。真正以“农家乐”命名的乡村旅游始于1987年,在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合,形成了一种全新的旅游形式。
农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。有些地方依托本地农业资源,分片开发出“农家乐”品种系列,像湖南南岳衡山、昆明的团结乡等地的农家乐已逐渐形成了自己的品牌。 一、服务人性化,二、器具统一化,三、卫生安全化,四、菜肴本土化,五、质量标准化。烟台口碑好的农家乐
“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,因而具有鲜明的乡土烙印。烟台口碑好的农家乐
目前,我国逐渐走入小康社会,物质的丰富与生活观念的改变,让人们将休闲当作了生活的一部分。当代**的生活中不仅有工作,更有休闲。休闲意识的增强给运动、休闲产业的发展提供了良好的机会。在科技方面,农家乐,生态园,威海旅游,威海民宿等现代科技成果和信息技术向体育服务领域的转移与应用,将加快推进体育产业在内容、形式、方式和手段等方面的创新。我国运动休闲产业虽然起步晚,但服务型企业发展很快,产业规模、产业效益都得到很大提升。随着人们旅游消费升级,运动休闲与旅游加速融合,运动休闲将形成更广阔的行业外延。现代人的生活节奏变得越来越快,工作压力越来越大,生活空间越来越小,人们要求亲近自然,放松心情,运动休闲成为人类文娱、休闲和提升生活质量的一种新的生活方式,运动休闲活动也就逐渐普及起来。 为销售企业带来了极大的发展空间烟台口碑好的农家乐
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