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    红酒与洋酒是什么关系，它们之间有区别吗？从字面意思上来讲，红酒是属于洋酒的。它们之间没有区别，是从属关系。清末开始，我们中国人就喜欢把外来的事物，都加上一个“洋”字，以示与本国的区别。洋蜡烛、洋人、洋货、洋油、洋葱头等等，有些词语至今还在用，比如洋服、洋气等。也是如此，这个词语已经使用了一百多年，到现在还有特定的意思。除了中国本土生产的酒精饮料，所有的进口酒类，包括啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、伏特加等，都是洋酒。就是西洋（欧洲、美国）来的酒嘛！从这点上来说，红酒与洋酒是包含与被包含的关系，没有区别但一百多年来，红酒（葡萄酒）异军突起，逐渐成为一个单品，与洋酒脱离开来。现代中国人的语言习惯和语境中，慢慢演变成，红酒就是红酒，洋酒就是洋酒，两者之间有了明显的划分。同样的，还有啤酒，也成为一个单独指代的名词。洋酒更多的是指烈酒，如下图，威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等这些高酒精度的蒸馏酒。 白酒与洋酒究竟有什么区别。海南XO洋酒贴牌

    洋酒的保质期是多长时间？洋酒是没有保质期的，当我们说酒的保质期，我们实际上在说酒的“适饮期”：酒正好喝的时候。世界上保存时间长的酒都有几个特质：要不就是酒精度数特别高，比如说白兰地干邑；要不就是糖分特别高，比如说贵腐酒；这些都是保存一个世纪以上都还能花枝招展来卖萌的主。不论是人头马XO还是轩尼诗XO，他们的法定酒精度数都必须要超过40度。由于酒精度较高，所以不会因为长时间陈放而导致香气消散、口感贫瘠，装瓶后的干邑自然可以保存很长的时间。而且干邑在面市之前起码在橡木桶中培育了2年以上的时间，人头马XO那个级别更是培育了10年以上。所以酒质很稳定，不会因为遇到一点氧气就产生变化。这么看起来，干邑一般不太可能变质。保守点说，一瓶密封完好而且储存得当的好的干邑，在瓶中至少可以完美的保存十几二十年以上。但是，超过一个世纪以上的干邑会变得比较脆弱，稍微弄个跨度大的温差，就能让它支离破碎。白兰地是不是越放越好喝？葡萄酒，尤其是单宁厚重的红葡萄酒和进过橡木桶的白葡萄酒，都是可以在瓶子里慢慢变得更好喝的。中国市场热捧的名庄，有的必须陈放十年以上，才能展现精彩的口感。可白兰地干邑却不一样！广东洋酒供应商收藏洋酒应该注意什么？

    和大家分享一下洋酒的种类有哪些？洋酒的饮用方法都有哪些？一、洋酒的种类洋酒是进口酒类的总称。世界各地的酒类有很多种，人们为了方便了解和记忆，用不同的方法将这些酒类进行分类。洋酒按照制造原料可以分为以下几种：1.白兰地：一种蒸馏酒。以水果为原料，经过发酵，蒸馏，贮藏后酿造而成。2.威士忌：一种烈性蒸馏酒。由大麦等谷物酿造，在橡木桶中陈酿多年后调配成43度左右的酒。3.朗姆酒：以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒。也称为“糖酒”。二、洋酒的饮用方法有哪些？1.纯饮白兰地或者白兰地加冰块在正常室温下纯饮白兰地，不加任何调料，这种喝法白兰地的口感较强劲的。或者白兰地加冰块，也能使白兰地的味道更香醇。2.威士忌加切片柠檬这是一种比较传统的喝法，柠檬会给酒带来清新的香味。

    稍懂洋酒的人都知道，洋酒一般指国外蒸馏酒，按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆酒（rum）。白兰地：以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌：以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌（bourbonwhisky）则主要以玉米为原料（玉米占51-75％）。而兰姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。酒的口感跟桶中贮存年限的长短有直接关系，干邑酒分成许多等级，从低到高依次为VS级（酒龄在４年半以下的）、VSOP级（酒龄在４年半至６年半之间的）、XO级（６年半以上的）、EXTRA级等，干邑酒贮存时间越长，质量越好，价格越高。消费者在购买时，虽然不懂外文，但通过酒标上这些字母的缩写，就可知道该酒是何等级了。VSOP基本翻译(18-25年)XO基本翻译(白兰地规格，藏窖年份40-75年)一般而言：VO：10年成熟，VSO：15年成熟，VSOP：20年成熟，XO：Nepoleon（拿破仑）40年成熟，Extra：70年成熟。洋酒的分类及品牌介绍。

    洋酒有哪些种类洋酒可分为白兰地、威士忌和朗姆酒三大种类。洋酒和白酒的区别中国的白酒是以粮食为原料的，比如高粱，大米，地瓜，小麦等，国外洋酒都是以水果为原料，用的较多的就是葡萄，少数以粮食为原料，比如伏特加。中国白酒是蒸馏酒，通过水和酒精的挥发度不同进行蒸馏。外国洋酒大多是发酵法，通过微生物的发酵进行酿造。中国也有发酵酒比如黄酒。洋酒怎么看真假真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别，如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。各洋酒行都有各自的密码数字，这些阿拉伯数字暗示着酒的生产日期、何时进入国内等。选择洋酒品牌产品，可以将买到假酒的概率降低。洋酒基础知识了解及入门。XO洋酒代工

洋酒入门买什么样的酒合适？海南XO洋酒贴牌

    洋酒按照原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)。如果蒸馏酒是用葡萄和其他水果酿成的，则在白兰地前面加上水果的名字，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨白兰地等。威士忌以麦芽和谷物为原料制成，单纯的谷物威士忌一般不能市售，只可与麦芽威士忌混用制成。在美国，波旁威士忌(bourbonwhisky)主要是由玉米制成的(51-75%)。以甘蔗粮蜜为原料制成的兰姆酒，可分为深颜色和浅颜色。另外，杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka)是以高纯酒精为基础酿制的，其原料是药用植物杜松子和食用酒精通过串蒸或冷混合而成。伏特加酒可分为纯醇伏特加(中性酒精)和调香伏特加。其中具有代表性的国外蒸馏酒有日本产的烧酒、泡盛酒和龙舌兰酒。烧酒与食酒的工艺相同，泡盛酒与我国小曲酒的工艺相似，即半固态发酵，在缸中陈放。龙舌兰酒是以墨西哥特有植物龙舌兰为原料进行发酵蒸馏而成的，是少数几个国家的独有产品，并不具有普遍性。海南XO洋酒贴牌