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海肠和沙虫有什么区别？

营养价值不同

1，海肠营养价值：单环刺螠个体肥大，肉味鲜美，体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来，在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品，有较高的经济价值。

2，沙虫营养价值：沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。

分布不同

1，海肠分布：单环刺螠在海洋中分布很广，垂直分布可达10000m的超深渊底，自寒带至热带海都有生长，但我国只渤海湾出产。单环刺螠在山东境内主要分布在：烟台、青岛等地沿海的海滩或岩石缝中。所以山东胶东地区是我国单环刺螠的比较大产地。也有报道称在福建厦门海域也有单环刺螠的发现。

2，沙虫分布：沙虫多在沙内横卧，象下稍微微陷，动物受惊既迅速缩入深处不易被采到。

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海肠的生理特性：

海肠和其他刺螠属的生物一样，是生活在海边潮间带泥性底质或珊瑚礁区中的管状螠虫动物。目前都是人工科学的育苗，育出来一斤（大约1000头）的时候就撒向大海，让它在大海的泥沙生长。海肠的生活环境要求非常苛刻，只有在烟台的渤海湾这个位置才能正常生长。海肠的季节性很高，只有在春天风浪大时才能捕得。海肠的洞穴为U字形，洞口呈烟囱状。

海肠体型肥大，身体前端具一长吻用于觅食；极具弹性，可伸长至一米以上，利用其黏性黏着底部的小动物或有机颗粒，由于吻部在外觅食而容易被海鸟啄食，而再生性极强。栖息于泥滩的海肠有很好的潜沙能力，身体能潜到40厘米以上。 厦门袋装海肠粉价格海肠是一种不容易置放长时间的食材，因此我们要明白它的储存方式，那样才可以确保我们海肠子味儿正。

    海肠对生长环境要求极为苛刻，目前我国只有渤海湾出产。渤海湾位于神奇的黄金纬度北纬37度，这个魔力无穷的数字仿佛尽得大自然的灵气，它所穿行而过的地域，尽是人类文明荟萃和文史胜迹、物华天宝聚集之地。海肠不只是因为长得像海参，其营养价值也并不比海参逊色。海肠肉质细嫩，口感柔滑，食味鲜美，富含多种矿物质，营养丰富，是高蛋白低脂肪的海鲜佳品。烟台海肠鲜品每百克含蛋白质≥、脂肪≤、钙≥160毫克，每千克含硒≥。海肠体壁、消化道及体腔液中均含17种氨基酸,包括人体所需的各种必需氨基酸,其组成齐全,体壁和消化道中氨基酸含量分别为。

    海肠，是我们餐桌上的常客，虽然看起来很污，但吃起来真的很美味。一盘海肠炒韭菜，或者一份海肠饺子，那叫一个“鲜”。然而，你知道吗？看起来污污的海肠，有个高大上的学名，叫单环刺螠。其肉体一般为长筒形，在某些部位有硕大的蜜汁凸起。之所以受到这么多大连人的喜爱，还有个重要原因是，它主要分布在黄渤海沿岸潮间带或潮下带泥性底质中。它有个“特异功能”生活在泥滩的单环刺螠具有很好的潜沙能力，拥有一身掘洞挖道的好本领，洞穴为U字形，洞口呈烟囱状，洞深能达半米之多，若不是经验丰富的老渔民，普通人还真很难挖到它们呢！此外，单环刺螠在穴居生活中会遇到泥壤中的硫化物，对于好氧生物来说这些物质是高度有毒的，但单环刺螠对一定浓度的硫化物有较强的耐受与氧化脱毒能力，它们能“”硫化物，生成无毒的硫代硫酸盐。单环刺螠如此神通广大，却也难逃滥捕乱采，环境恶化的命运，接踵而来的厄运带来的结果就是自然资源衰减，价格节节攀升。 天然安全无污染，不含和药物，不外加任何合成香精，没有化学处理过程带来的问题，不含转基因成分。

海肠到底是个什么动物？

海肠其实是它的俗名，除了叫海肠外，有的地方，也会叫它“海肠子”或“海鸡子”。它的学名非常生僻。生僻到什么程度呢？你问了一百个人，大概会有99个人不知道——海肠的学名叫“单环刺螠”，属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科、刺螠属。因为所属的门类太生僻，该门类下的其它生物，对普通人来说都可以忽略不计了，海肠，应该就是相当有代表性的生物了。在分类地位上，其与环节动物蚯蚓、沙蚕等具有较近的进化关系。 古精肠粉，健康的调味料，营养的调味品。重庆哪里有***海肠粉是什么东西

海肠性平、味甘，入肝、肾经，具有温补肝肾、固精的作用。江西罐装海肠粉批发厂家

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