山西各地白兰地推荐

      我们知道白酒都是没有保质期的，时间越久口感越好。那白兰地酒有保质期吗？

      白兰地也是葡萄酒，不过是经过蒸馏后再发酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖贮存，自然是存的越久越好。因此密封没有打开过的白兰地，没有具体保质期，因为白兰地的酒精度数特别高，在密封的条件下，它保存时间越长，口感越好，根本不存在过期变质一说，当然这也是针对品质较高的白兰地而言。

     白兰地保质期是多长时间？

     前面介绍过，如果是没有打开过的白兰地是可以长期保存的，开封以后的白兰地就不能长期保存了，还是建议在短时间内喝完，不过如果能对白兰地进行二次密封，在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中，这样也能让它保存一到二年的时间，而且不会变质。

     以上就是白兰地保质期是多长时间的相关介绍，虽然白兰地可以长时间保存，但是也需要方法正确。 白兰地兑什么饮料好喝？山西各地白兰地推荐

    日常我们看电视的时候经常看到的酒一定有XO酒。但XO酒究竟是一种什么酒呢？XO代表什么意思？这个相信许多人都是不知甚解的。XO是一种洋酒，是一种白兰地蒸馏酒。因此，XO酒也叫做白兰地XO酒。常见的XO酒有三种：人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO。首先XO是什么意思呢？它是英文单词“ExtraOld”的简称。也有人说是“EspecialOld”，都是特陈的意思，指的是酒的年份更久，更陈。而且要整体的酒液在橡木桶中至少放了十年以上的酒，才能称作XO酒，是受到法律允许的，它与白酒的年份酒不同。我国的白酒大多是十年的基酒占了一定的比例与新酒调和，也可以称作年份十年的酒。但是XO酒却是整体的酒液，一滴都不能少于10年，否则便不能称作XO了，而十年的还只是基本的XO酒。安徽VSOP白兰地代工白兰地的原料和特点是什么？

喝白兰地如何持杯？

     白兰地的前身几乎可以说就是葡萄酒，因此用来喝白兰地的杯子也和葡萄酒的高脚杯非常相似。不过白兰地杯和葡萄酒杯还是有不同之处，其中常见的白兰地杯就是窄口杯（Snifter）。顾名思义，它指的是杯口较窄，杯肚宽大，且杯脚较矮的一类白兰地杯。这种酒杯的常见持杯方式有如下几种：

1、既然说白兰地杯和葡萄酒杯有相似之处，那么用喝葡萄酒的持杯方式来喝白兰地准不会错；

2、同样，捏杯底法也适用于白兰地杯，而且这样握白兰地杯看起来似乎比前者更加专业；

3、事实上，白兰地杯之所以设计成矮脚，就是为了方便端酒杯的同时让手掌的温度能够温暖酒液，从而让香气更好地散发出来，因此像左下这种用整个手掌包住杯肚的持杯法更常见；

4、和葡萄酒一样，白兰地在品鉴时也遵循观闻品三部曲，而左下这种持杯法不利于观色，因此可以尝试在此基础上作出改变：将原本包住杯肚的手指伸直，这样就可以清楚地观色了。不过话说回来，观色时还是采用前两种方法较好。

    自公元1887年以来，法国改变了出口外销白兰地的包装方式，由单一的木桶装变为木桶装和瓶装。由于产品外包装的改进，干邑白兰地在市场上的影响也在不断提高，销量稳步增长。历史上白兰地是一种葡萄蒸馏酒，以葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、储存在橡木桶中陈酿，然后在20℃温度范围内，用38%-44%度的酒精(约40%)蒸馏而成。从广义上讲，所有的水果都可以作为白兰地原料。但是葡萄白兰地的数量很多，常常直接称为白兰地。而葡萄以外的其他水果制成的白兰地，则以其果实命名，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。例如，在法国下诺曼底地区以及中欧其他国家，生产白兰地是一种普遍的做法。另一种白兰地，是用果渣酿造的，它是在酿造过程中，将酿造过的酒发酵，滤出的酒精含量较高的葡萄果肉、果核、果皮残渣再次蒸馏，所提取的含有酒精成分的液体，再用橡木桶陈酿而成的蒸馏酒。醇美细腻的白兰地主要产地世界上有许多，许多国家生产白兰地，如法国、德国、意大利、西班牙、美国等，俄罗斯等前苏联国家也非常的好。但是，法国生产的白兰地质量很好，而法国白兰地又以两个地区为佳。。 白兰地厂家招商代理加盟。

    谈到白兰地酒，许多人都云里雾里，其实白兰地是Brandy的音译。"白兰地"这个词起源于荷兰，荷兰语意为"燃烧之酒"，法语意为"生命之火"。白兰地酒的诞生，主要是因为当年法国白葡萄酒的出口主要靠海运，在海运过程中，白葡萄酒难免会变质。于是人们想出了一种方法，蒸馏浓缩葡萄酒，然后在到达目的地时，加入适量的清水饮用。现在，世界上比较好的白兰地产地是法国夏朗德省(Charente)的干邑(Cognac，科尼亚克)周边地区，以及热尔省(Gers)的亚文邑(Armagnac,Armagnac,阿马尼亚克)地区，这两个地方都是传统的白兰地产区，酒厂年代久远，所以有用以勾兑的老酒，价格昂贵。其实，人类的每一次发现，都是偶然来自于意外，据说白兰地的发现，也是有一次，人们误饮了这种浓缩的白葡萄酒，发现味道巨佳。从此，就流传了下来，这就是白兰地酒的由来。 不同种类的白兰地都有什么颜色？福建干邑白兰地种类

带你走进白兰地的世界。山西各地白兰地推荐

    白兰地在开瓶后还能存放多久？一般情况下，家里自饮的白兰地在开瓶后都是没有一次性喝完的，而没喝完的白兰地存放上一段时间是完全没问题的，喝完再重新密封好，存放一两年都不是问题，当然要注意存放的环境，要在阴凉通风环境下会更有利于储存。当然，开瓶后的白兰地，可以的话还是建议尽快喝完，放的越久对其口感和风味都会有所影响的。那么白兰地的保质期又是多长时间？1、一般的白兰地酒精度数都很高，所以只要在能够密封并且有合理的存储下，白兰地存放的年限增长是会让其口感越好的，所以也不必担心家里买的或者别人送的白兰地以为生产日期很早就怕会过期了，正常都不会过期的。2、白兰地放置时间越长，在口感上就会越显香醇，而因白兰地的盖子基本都是采用木塞，所以在存放时平放或倒过来放，也会使得其口感有所改善的。山西各地白兰地推荐