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味精吃多了口渴怎么办 味精吃多了之后，比较常见的一个反应就是口渴，然后就开始不停的喝水，喝到肚子饱胀了依然无法止渴，这时候要怎么办才好呢？ 一般来说，味精吃多了只是感觉到口渴而没有其他不良反应的话，我们可以借助多喝水、多吃一些瓜果来加速身体的新陈代谢，使得体内的垃圾和快速的排出体外，自然的缓解口渴的症状。 当味精吃多了感觉到口渴并伴随有不良反应时，可以吃一些维生素B6来进行缓解，如有必要，也可以咨询相关医生。 有网友告诉我们，味精吃多了感觉到口渴，可以靠吃酸梅来缓解，当然了，这个方法我们没有亲身试验过，有兴趣的朋友们倒是可以试试。做肉类食物不宜加味精。海南味精大袋商用

合理选购 味精是家庭生活常用的调味品，科学合理地选用高质量味精，不但能让人们享受到美食，而且可以达到增进健康的目的。而使用假冒伪劣味精，不只是影响到人们的正常饮食，而且可能会危及到人体健康和安全，为此在选购味精时应注意识别真假、优劣。高质量味精其颗粒形状一致，颜色洁白有光泽，颗粒间呈散粒状态，用水稀释至1∶100的比例后，口尝仍感到有鲜味；而劣质味精颗粒形状不统一，大小不一致，颜色发乌发黄，甚至颗粒成团结块，用水稀释至1∶100的比例后，只能尝到苦味、咸味或有甜味但无鲜味。新疆鸡精味精小袋婴幼儿是不宜食用味精的，因为味精会伤害到婴幼儿的脑部和视觉神经的发育。

口感区别： 化学合成类：单调直冲，无厚味； 天然类：鲜甜感强烈，协调回味长，提升营养价值。 产品特点： （1）天然安全，天然无污染，不含和药物，不外加任何合成香精，没有化学处理过程带来的问题，不含转基因成分。 （2）营养保健蛋白质含量高，18种人体必需氨基酸的含量齐全丰富，富含生物活性肽、牛磺酸、脑黄金及锌硒等矿物元素，所含小分子肽更有利于人体吸收。 （3）耐高温，应运广，稳定性高，溶解性好。 （4）提升产品鲜度效果明显，醇厚感突出，柔和饱满，后味好。 （5）性价比高，用量是味精、鸡精的三分之一，提高菜品品质和档次。

民以食为天。你现在是在拼着命吃味精、鸡精？还是在不放鸡精味精吃着寡淡饮食？据官方研究报告统计：虽然日本人发明了“味精”，现在却一直在吃“深海鱼”提炼的木鱼素，而韩国人更是用“牛肉”萃取的“牛肉粉”来提鲜……调查显示;唯有我国国民至今在“调鲜”领域里还处在一个“原始”味鸡精阶段，让人感到遗憾。同此“日韩”的产品升级和消费理念整整相差30年。 为倡导“人们大健康”的发展需要，一个品牌叫“鲁精”的调味品应运而生。现在给大家推荐一款天然调味料，原料百分之八十的海肠研磨粉，配加扇贝粉淀粉等精制而成，以海肠独有的鲜味代替味精和鸡精，引进进口设备，海洋大学研制，是一款安全放心绿色健康的佐餐调味料。孕妇、婴幼儿都可放心食用。味精用咸不用甜。味精的鲜味在咸味的菜肴中才更容易被挥发出来，在甜味菜中效果就没那么明显了。

味精具有很强烈的鲜味（稀释300倍仍具有鲜味），它是含有一个分子结晶水的L-谷氨酸钠。味精进人体内很快分解出谷氨酸，故谷氨酸钠的生理作用和谷氨酸相同。谷氨酸是人体正常代谢物质，在人体代谢中有着重要的功能，如合成人体所需的蛋白质，参与脑蛋白和碳水化合物的代谢，促进氧化过程，是脑组织代谢较活跃的成分，也是脑细胞能利用的氨基酸。国外曾报道谷氨酸可以快速提高智力低下儿童的智力，它是通过乙酰胆碱的产生影响神经活动。做凉拌菜时宜先溶解后再加入。因为味精的溶解温度为85℃，低于此温度时难以分解。江苏味精家用小袋

味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。海南味精大袋商用

发展大致有三个阶段： 一阶段：1866年德国人H·Ritthasen(里德豪森)博士从面筋中分离到氨基酸，他们称谷氨酸，根据原料定名为麸酸或谷氨酸（因为面筋是从小麦里提取出来的）。1908年日本东京大学池田菊苗试验，从海带中分离到L-谷氨酸结晶体，这个结晶体和从蛋白质水解得到的L-谷氨酸是同样的物质，而且都是有鲜味的。 二阶段：以面筋或大豆粕为原料通过用酸水解的方法生产味精，在1965年以前是用这种方法生产的。这个方法消耗大，成本高，劳动强度大，对设备要求高，需耐酸设备。 三阶段：随着科学的进步及生物技术的发展，使味精生产发生了**性的变化。自1965年以后我国味精厂都采用以粮食为原料（玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉）通过微生物发酵、提取、精制而得到符合国家标准的谷氨酸钠，为市场上增加了一种安全又富有营养的调味品，用了它以后使菜肴更加鲜美可口。海南味精大袋商用

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