浙江麻辣炸薯条生产厂家

炸薯片又叫炸土豆片，也就是将土豆切片然后油炸一下，其成品跟我们在超市里面买的薯片比较接近，虽然我们知道油炸的食品不能多吃，会对健康没有益处，但是偶尔吃点也是无伤大雅的，而且如果我们自己在家制作的话，就可以控制油温、油炸时间等，将危险降低一些。炸薯片是以土豆为原材料，采用一定的工艺制成的，其主要营养成分有脂肪、碳水化合物和钾、钠、磷等矿物质，除了过高的热量之外，其他的营养成分相对匮乏。具体的做法： 将准备好的土豆去皮，切成薄片;将切好的土豆放在水中泡一下，以去除土豆片里面的淀粉;将浸泡好的土豆片控干水分;放入盆中，放入适量的盐、孜然粉腌制一下;锅中倒入适量的油，烧热后，放入土豆片炸至金黄，捞出控油即可。浸泡好土豆捞出沥干水份，炸之前在上面沾薄薄一层淀粉。可以让土豆条更少吸油，炸出的薯条口感更脆。浙江麻辣炸薯条生产厂家

薯条是大家在家里可以自己制作的食物了，首先来说我们可以选择去用大个的土豆，然后我们需要把薯条去皮，然后切成薯条的直条形状，这时候我们可以把土豆条放入锅里，加水盖没之后选择用中火煮开，然后我们再去换小火慢煮5分钟，这时候我们再将土豆条沥干水分，冷却之后就可以把蛋黄、吉士粉搅拌均，然后我们再把每根薯条都粘上黏糊糊的、调好的吉士粉，选择在煎锅里加油，用中火加热，油温达到130度，可以放入土豆，这时候我们一定要小心，必须一根一根放入，切记不要一起放入，然后我们再把火稍微调小，尽量把油温控制在130度左右，轻轻地将土豆条翻过来煎另一面，两面都要煎透，每煎一面需要6分钟，等到土豆条煎好之后，舀到装有吸油纸的盘子里，滤油，结尾我们撒上食用盐就可以开始吃了。湖南专业炸薯条怎么保存土豆切好之后可以加适量的油在微波炉中热三分钟，然后在油锅中炸成金黄色就可以了。

其实这样的薯条我们在家也是可以自制的，而且吃着还健康，不像肯德基一样重复利用的油炸，吃起来会更美味、更安心、更放心一些；不瞒大家说，薯条也是小编的喜欢，没事我在家就总喜欢炸一些来吃，做法挺简单的，食材也是咱们一般家里都有的，但是有人说自己在家做的时候，不知道要不要裹面粉，导致自己炸出来的薯条不好吃，没有肯德基薯条的那种味道。小编给大家普及一下，自己做炸薯条，是要裹面粉的，只有裹了面粉的薯条，才能炸出酥脆的口感，才是比较好吃的薯条，下面我把详细步骤给大家一一列出来。

对于油炸食品来说，比较常吃的就是炸大虾了，首先需要准备好鲜虾、葱末、姜末、白酒、白糖、味精以及盐。 首先我们需要把虾去头去须洗净控水，然后在锅中倒油烧开，这时候就可以把处理好的虾倒入到锅中，开始进行炸制的工作，等到我们炸至虾壳与虾肉完全分离的时候，这时候选择捞出沥干油份就可以了。然后我们继续用原锅大火打底油，放入葱姜末，等到爆香之后再在其中倒入炸好的虾，迅速的翻炒之后，就可以在其中加入少许的白酒，同时还需要我们在其中放入适量的白糖，然后再放入少许细盐，用大火将汤汁收浓，关火，撒少许味精，炒匀就可以吃了。薯条中除了含有蛋白质，实际上薯条是含有丰富碳水化合物，的孩子也对我们补充营养还是很有好处的。

实际上我们在吃薯条的时候会发现，实际上在薯条中除了含有蛋白质，实际上薯条是含有丰富碳水化合物，的孩子也对我们补充营养还是很有好处的，同时在薯条中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、B2，这些维生素对我们人体来说都是有意义的，同时薯条中的钙、磷、铁等矿物质也是特别我非常的。而且我们吃薯条还可以发现，实际上薯条含有维生素B6。薯条中的钾元素是非常蜂的，而对于钾来说，在我们人体中是能起到加强肌肉兴奋性的一个功效，而且我们吃薯条对维持心跳节律、对心肌有保护作用，对我们健康是非常有好处的。同时由于钾是钠的克星，所以说适当吃薯条对保护血管健康也有意义。        我们吃薯条能够对健康有一定好处，特别对我们促进肠胃健康是有一定好处的。河北土豆炸薯条的家常做法

在薯条中是含有大量的维生素和钾元素的，可以发现我们吃薯条能够对健康有一定好处。浙江麻辣炸薯条生产厂家

做法四：1.将土豆切成条状；2.放入锅内加热水和盐，煮开后闷10分钟；3.将水沥干；4.待油温比较高时，直接倒入油锅煎炸，直至颜色金黄就可以捞出了；5.配上番茄酱或色拉酱就可以了。

做法五：将土豆切成条状在水中浸泡，30分钟左右，加入少量的盐，目的是去掉多余淀粉，入味放入沸腾的水中煮3分钟左右捞起、沥干放入冰箱冷冻需要时拿出来既可放入油锅中炸，直至颜色金黄后捞出，油锅热至九成，复炸一次，大约1分钟，就可以捞出了在炸好的薯条上撒上适当的盐、胡椒粉等作料或者蘸上番茄酱即可食用。

做法六：将土豆削皮切片土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟烧一锅水，水沸后把薯条放下去煮加盖煮3-5分钟将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵，冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸制炸制金黄色泽即可，出锅撒点盐，可配番茄酱食用。 浙江麻辣炸薯条生产厂家

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