莱州自制水果套袋食品

套袋是一项提高梨果外观品质、减少农药残留的技术措施，对于梨果的化、质量化和化生产尤为必要。

  梨袋对果实的好处 ：1.着色艳丽，果皮细嫩光亮。梨袋可明显提高果实着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好，据实验，果面着色大于75%的比例占86.7%.

  2.防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能入侵，可有效轮纹病、煤污病、斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。

3.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小，悬于袋中，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。

  4.有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触药，同时可减少打药次数。不梨袋果园一年需打8次农药，梨袋果园打4-5次即可。可以有效地减少农药的残留量，有利于生产绿色食品，为出口创汇奠定基础。

  5.经济效益高。梨袋可使果园商品率提高到90%左右，同时果面细嫩光洁，着色艳丽，外观较好，农药残留低，售价高、易出售，从去年市场销售情况看，套梨袋果比不套梨袋果价高出千倍左右，且供不应求。 可有效地减少农药、尘土给果实带来的残留、污染。莱州自制水果套袋食品

各自扣除纸袋成本、套袋用工和除虫防病药物、人工等工本费用后，套袋的产量和产值比不套袋明显提高22%－30%。3、生态效益明显应用套袋技术的果园，一般只在开花期和套果前施用农药，用药次数、数量均比不套袋减少，可保护环境，防止农药污染，对保持生态平衡。水果套袋的推广给果农带来了极大的经济效益。据综合统计，每套一个苹果，可多卖5角钱，一个苹果可得净利润3一4角，一亩地按一万颗苹果计，可为果农增收3000一4000元。所以水果套袋也已由初的山东，扩展到陕西、山西、河北以及南方诸多省份。但较之先进国家，尚有很大差距。同样以苹果为例，目前我国套袋仅为30亿个，以1个6两重计，为90万吨。而我国全年苹果总产量为2100万吨，套袋比例仅为。所以农业部已把水果套袋作为一项重要技术措施在大力推广，以期套袋面积的进一步扩大。此外，推广水果套袋技术还有一些相关环节要解决好。一是疏花疏果技术的推广。二是套袋纸业的进一步发展。日、韩、中国台湾的套袋纸性能要优于国产产品，苹果套袋基本是国外袋，梨主要是国产袋，葡萄、芒果等也以进口袋为主，所以要积极引进国外的先进技人，生产合格的、次的套袋，培植国内套袋纸生产企业。北京自制水果套袋技术水果套袋可以防止病菌传播、、侵害果实。

水果套袋的作用在生长后期，其机理在于：几乎所有的水果在接近成熟的时候都会受到鸟类的侵袭、病虫害的危害以及风雨阳光的损伤，因而造成收获的减少或质量的差异，针对这种情况，传统方式是喷洒农药，不但效果差，而且还造成了对自然环境的污染，危害了人类的健康，即使如此，仍然有30%左右的水果在收获前受到损失。

水果套袋的材料选择：

根据生产和试验的长期观察，香蕉可用蓝色的薄膜袋，龙眼、芒果夏季用青蓝色塑料网袋，金煌芒也可用外黄内黑双层复合湿强纸袋，梨可外黄内黑加红纸的双层纸袋，大青枣可用透气性、透明性好的薄膜袋，枇杷可用单层湿强黄色牛皮纸袋。荔枝、柚子、桃、番石榴、红芒、葡萄等应选白色湿强透气性好的单层纸袋。

果袋选择有哪些技巧可言呢？

       纸袋选择高质量双层袋对增进果实外观品质的效果优于单层袋。建议以红富士为主的红色苹果品种，应选用外灰内黑的双层袋，单层袋可选用外灰内黑的纸袋，规格一般为150mm×184—188mm。梨(以丰水梨为主)主要选用遮光性较强的内袋黑色、外袋浅黄褐色，或内袋黑色、外袋深红褐色的双层袋，也可选用内面黑色、外面灰色的单层袋，规格一般为120~190mm×140~160mm。以中华寿桃等为主的桃品种，比较好选用外袋深红褐色、内袋黑色，或外袋浅黄褐色、内袋黑色的双层袋，规格一般为170mm×230mm。葡萄(以红地球为主)应选用半透明纸质或纸质较厚的专用葡萄袋，规格一般为215~290mm×330~360mm。

大果番石榴、大果甜杨桃、AP番荔枝等，果实套袋时间适宜在谢花后20~30天，小果果径在2~3厘米时进行。

以避免日烧病的发生。套袋顺序为先上后下、先里后外。3、套袋数量每667平方米的苹果套袋数量分别为：苹果和梨园7800个左右，桃园为6500个左右，葡萄园为1600个左右。摘袋时期与方法1、摘袋时期摘袋时期依低袋种类、果树品种不同而有较大差别，苹果黄绿色品种的单层袋，可在采收时除袋；红色品种使用单层袋的，于采收前30天左右，将袋体撕开呈伞形，罩于果上防止日光直射果面，过7~10天后将全袋除去，以防止日灼，加速着色；红色品种使用双层袋的，于果实采收前30~40天，先摘外袋，外袋除去后经4~5个晴天再除去内袋。桃摘袋的时间，双层袋采前15~20天除外层袋，单层袋撕开袋体，采前7~10天全部除袋。梨、葡萄采收前不去袋。中适宜除袋时间为上午9时~11时，下午3时~5时，上午除南侧的纸袋，一定要避开中午日光强的时间，以免果实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的效果；过早摘袋，果面颜色暗，光洁度差；过晚除袋，果面颜色淡，贮藏易褪色。2、摘袋方法摘除双层袋时先沿袋切线撕掉外袋，待5~7天后再摘除内层袋；除单层袋时，首先打开袋底通风或纸袋撕成长条，几天后即除掉。苹果套袋提高着色配套技术措施1、摘叶一般分两次进行，摘叶量红富士品种掌握在15%~20%。套袋明显提高了果实的外观品质，产地销价较未套袋果每公斤可提高0.5－1元，而且可耐贮藏。江西购买水果套袋机厂家

套袋果好果率达到90%，而常规管理果的好果率一般只有70%。莱州自制水果套袋食品

易患苦痘病等，在7~9月份每月喷一次300~500倍的氨基酸钙或氨钙或氨基酸复合微肥。在6月下旬、采收前40天和20天各喷布1次50010-6稀土，或6月、7月和采收前1个月喷布光合微肥、农家旺等微肥，以提高套袋果可溶性固形物含量。果实膨大期、摘袋前应分别浇一次透水，以满足套袋果实对水分的需求和防止目的。2、树体管理除进行正常树体管理外，应注意：一是套袋的果树，尽量不要环剥；二是为使树冠套袋有足够的果树，达到良好的效果，除袋后及时进行秋剪，树冠内徒长枝、外围竞争和骨干枝背上的过密枝。套袋果病虫害防治除进行果园全年正常病虫防治外，套袋前1~2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂，以防治烂果病、棉铃虫、蚜螨类等病虫的为害。药剂包括喷克600倍、70%甲基托布津800倍、棉神1号、高渗灭杀净等。不要用有机磷和波尔多液，防止果锈产生。果实袋内长随应照常喷洒具有保护叶和保果作用的杀菌剂，以随雨水进入袋内为害。除袋后喷一次喷克（600倍）、甲基托布津（70%，1000倍）等内吸杀菌剂，防治果实内潜伏病菌引起的轮纹烂果病，同时喷1-2次有增色作用的药肥，如300倍的磷酸二氢钾、800倍的施康露、农家旺等，以增色防病。采收后，将用过的废纸袋及时集中烧毁。莱州自制水果套袋食品

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