烟台印染羧甲基纤维素钠厂

时间:2021年04月14日 来源:

    羧甲基纤维素钠食品食品加工中的增稠剂(六)羧甲基纤维素钠刁静静(黑龙江省农产品加工工程技术研究中心,黑龙江大庆163319)摘要:羧甲基纤维素钠属于改性天然纤维素,在食品应用中起到优良的功能特性。本文阐述了CMC的结构性质,并总结了其在食品工业中的应用特性,以便开发出CMC新的功能性产品,推动食品工业的发展。关键词:羧甲基纤维素钠;分子结构;功能性质羧甲基纤维素钠(sodiumcarboxymethylcellulose,CMC),是纤维素的羧甲基化衍生物,又名纤维素胶,是**主要离子型纤维素胶。CMC通常是由天然纤维素与苛性碱及一氯醋酸反应后制得的一种阴离子型高分子化合物,化合物分子量从几千到百万不等。分子的单位结构为图1所示。CMC属于天然纤维素改性,目前**粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)已正式称它为“改性纤维素”[1]。羧甲基纤维素钠的合成方法是由德国人,并于1921年获准**而见诸于世,此后便在欧洲实现商业化生产。CMC当时只为粗产品,作胶体和粘结剂使用。1936-1941年,羧甲基纤维素钠工业应用研究相当活跃,发表了几个相当有启发性的**,第二次世界大战期间,德国将CMC用于合成洗涤剂中作为抗再沉积剂,并作为某些天然胶(如明胶,阿拉伯胶)的代用品。万照CMC生产工艺可以精细的控制醚化反应的取代均匀性,即伯羟基、叔羟基的位置,从而使CMC具有更好的特性。烟台印染羧甲基纤维素钠厂

    万照羧甲基纤维素钠万照羧甲基纤维素钠(Sodiumcarboxymethylcellulose,CMC-Na)是纤维素的羧甲基化衍生物,万照CMC由於浆法或溶液法制成,分子量由一千到百万。取代度从,万照CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味、有吸湿性,易于分散在水中形成透明的胶体溶液。【理化性质】万照羧甲基纤维素钠简称是白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质,吸湿性强,易溶于水,在中性或碱性时,溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但是温度不宜过高,80℃以上长时间加热,粘性降低,在水中不溶。其相对密度,薄片相对密度。折射率。加热至190~205℃时呈褐色,至235~248℃时炭化。其在水中的溶解度良好。不溶于酸和醇,部分特殊型号可以溶于有机溶剂,遇盐不沉淀。不易发酵,对油脂、蜡的乳化力大,可长期保存。【主要应用】万照CMC用于石油工业掘井泥浆处理剂、合成洗涤剂、有机助洗剂,纺织印染上浆剂、日用化工产品水溶性胶状增粘剂、医药工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、陶瓷工业用胶粘剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂、光电助剂等。厦门电池级羧甲基纤维素钠的厂家万照改性CMC可以用来分散硅、石墨烯、碳纳米管、多孔碳等微纳米颗粒。

随后对桑枝皮纤维素进行碱化、醚化,通过正交试验,得到了制备羧甲基纤维素钠(CMC)的较好的制备工艺。本实验通过调节醚化温度等工艺条件制备了取代度在2318-2007《牙膏用羧甲基纤维素钠》检测了CMC的理化指标。FT-IR谱图表明纤维素分子的羟基与氯乙酸发生了化学反应,分子中的部分羟基氢被羧甲基所取代。羧甲基纤维素钠和羧甲基淀粉钠是天然纤维素、淀粉分别经过化学改性得到的具有醚结构的衍生物。上海万照精细化工化学脱胶后的桑皮纤维中,半纤维素、果胶和木质素等杂质的含量已经非常低了,FT-IR和XRD的结果也证明了脱胶过程中这些杂质的去除。它们广泛应用于洗涤用品、化妆品、石油钻井、纺织浆料、建材、造纸、铸造、食品、皮革、制药等众多领域。马铃薯淀粉渣是马铃薯生产淀粉过程中产生的废渣,平均每生产1吨淀粉就会产生5吨左右的湿废渣。马铃薯淀粉渣的主要成分是水、淀粉、纤维素、果胶、木质素、半纤维素等,若能够有效利用其中的有用成分,不仅能将马铃薯淀粉渣资源化利用,还能解决马铃薯淀粉渣对环境的污染问题。桑枝皮制备法桑枝皮是一种极具开发潜力的天然再生资源。本研究以桑枝皮为原料,采用100°C高温常压二次碱煮脱胶以及漂白工序,制得了桑枝皮纤维,其中α-纤维素

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