烟台蜂窝不锈钢锅具哪家好

不锈钢厨具的正确认识

   不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，它是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。

  不锈钢真的不生锈吗？

   真正的不锈钢产品应该可以使用上百年而不会生锈。但我们在市面上见到的不锈钢还是可以生锈被腐蚀的，只是在一般情况下，腐蚀的速率很慢。曾做过这样的试验：把两块重量都是20克的不锈钢和普通碳素钢，一起放在稀硝酸中煮沸一昼夜，结果普通钢被强烈腐蚀，只剩13.6克重，而不锈钢却重19.8克。正因为不锈钢不易生锈，所以化工厂里许多耐腐蚀设备用不锈钢制造。

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家用哪种炒锅会比较好？烟台蜂窝不锈钢锅具哪家好

   不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

    不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做质量的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。 浙江304不锈钢炒锅不锈钢锅受热快，节省电和煤气，减少烹饪时间。

不锈钢是否容易生锈，铬元素的含量是关键。

   我国规定不锈钢中铬含量较低不能小于12%。不锈钢成份中因含有较高比例的铬，因而在一般情况下（中性和碱性）其表面始终处于钝化状态，也就是说有一层结构紧密的保护膜保护着，故不会生锈。如果铬含量较低，即劣质不锈钢，其表面不能生成足够紧密的钝化膜，无法起到保护作用，这种不锈钢还是要生锈的。另一个情况是，不锈钢遇到了活性很强的物质（如生活中的食盐等），含有较高的氯或氟离子，即使含铬较高的优异不锈钢，其表面的钝化膜也会被破坏，使不锈钢的表面处于活性状态，这时，不锈钢不仅会生锈，还会溶出对身体有害的重金属离子。 所以在选择时要注意。

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山东贵尔康商贸有限公司告诉你铸铁锅的相关知识：

   铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。是网红款锅具，很多美食博主都喜欢用铸铁锅，视频看起来比较高级，也比较耐用。

铸铁锅特点：

  1、加热慢，但保温效果好，关火后还能热很久；

  2、更神奇的是，铸铁会自己升温，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃；

  3、不过锅环厚，纹路粗糙，也容易裂，整体还是很耐用的；

  4、也是铁锅的一种会生锈，要注意保养，有些有珐琅外层，可以防锈。

铸铁锅的选择：

 1.表面锅壁和锅底厚度是否均匀；

 2.锅壁锅底内外表面是否光滑无气泡；

 3.锅沿和锅盖密合性是否良好；

 4外层如果有珐琅的话，珐琅外层是否光滑。剩下就是价格了。 不锈钢锅不能用来煎药。

不锈钢锅的相关知识

   不锈钢材质能迅速让锅受热，有较好的保温性，当火力足够时改成小火也依然有大火的功效，在节省能源的同时，更能保留住食物原有的味道。

不锈钢锅的特点：

   1、在大火或是干锅的情况下，不锈钢锅底会出现难看的黄印，用百洁布蘸牙膏转圈擦拭锅底，或是将锅放在碱和洗涤灵的水中煮20 分钟就可以消除干净；

   2、切忌用不锈钢锅煲中药，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药失效，甚至生成某些毒性更大的混合物；

   3、不锈钢炊具空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

不锈钢锅的选择：

   1、以多层复合合金结构为佳,如果采用单层底的锅具进行煎炒，容易造成菜肴熟得不均匀，影响菜肴的美味。结合其他金属的多层式结构，可以使锅具受热均匀、导热快，不会因锅内单点温度过高而烧焦食物，也不易产生油烟；

  2、其他就是看外表和价格的问题。

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不锈钢炒锅的优点和缺点有哪些？烟台蜂窝不锈钢锅具哪家好

贵尔康不锈钢炒锅的细节更让人放心

    细节是日常生活中不可忽视的一部分，在锅体的厚度部分对它进行了加厚设计，锅面的蜂窝结构也使得食物在锅中的受热可以更加均匀，尤其是炒菜时出的油烟很少，不呛人，让人有一个舒适的做饭环境。使用贵尔康不锈钢炒锅做出来的菜更加环保营养，健康美味。而且清洗时也比较方便，轻轻松松就能擦洗干净，久用不生锈，让厨房更加整洁，给生活带来装饰和小惊喜。

    贵尔康不锈钢炒锅容量也很大，无论是爆炒还是煮汤，煎炸它都能一锅包揽，不用再准备新的蒸锅等用具，轻松搞定一桌美味。简直就是居家必备神器。贵尔康欢迎新老客户的光临。

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山东贵尔康商贸有限公司位于九曲街道凤仪街独树头佳园东南社区。公司业务分为不锈钢炒锅，双面聚能炒锅，蜂窝不锈钢锅，锅等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司从事家居用品多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。山东贵尔康凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。